05/02/2010

Sligro Food Group gaat de formule Emté volledig vernieuwen. Het is de bedoeling dat in drie jaar tijd alle 110 Emté- en Golff-winkels omgebouwd worden naar een nieuwe Emté-formule. Volgens directievoorzitter Koen Slippens worden de onderhandelingen met Golff-ondernemers waarschijnlijk op 17 februari afgerond.

Als er een akkoord is, zal Sligro Food Group niet lang daarna ook een pilot rond de nieuwe Emté-formule afronden. Emté nieuwe stijl wordt momenteel in zes winkels getest. Volgens Slippens is er binnen Emté nieuwe stijl sprake van een stijgend versaandeel, terwijl de formule-uitgangspunten vers, voordelig en vriendelijk goed uit de verf komen. Als alles volgens plan verloopt zal Sligro nog voor de zomer beginnen met de ombouw van de eerste van in totaal 35 Golff-vestigingen die Emté worden.

Het is de bedoeling dat in 2010 het merendeel van de Golff-winkels omgebouwd wordt, terwijl tevens een serie Emté-vestigingen wordt vernieuwd. De overige vestigingen veranderen in 2011 en 2012. Tien kleinere Golff-winkels en een enkele Emté worden nog verkocht. Golff-winkeliers die Emté worden, worden gecompenseerd in de ombouwkosten en deels voor het margeverlies door de lagere prijslijn van Emté. In 2009 was Emté goed voor een omzetgroei van 7,6% met meer winst. De nettomarge was laag met 0,8%.

Bron(nen): Distrifood Nieuwsblad (30-1-2010)